Ürünler
Doğanın tasarladığı beslenme
NUTRIWAY™ beslenme destek ürünleri tek ve basit bir nedenle temel gıdalara dayanmaktadır – çünkü vücudun beslenme gereksinimleri temel gıdalara dayanır. Taze, işlenmemiş bitkilerin beslenme düzenindeki hayati rolü tartışılamaz. Bütün dünyada yapılan yüzlerce araştırma bitkisel yönden zengin beslenme düzenlerinin sağlık yönünden fayda sağladığını göstermiştir.
Multivitaminler
Vitamin ve mineraller gıdalarda çok az miktarlarda bulunur ve vücudun düzgün işlemesi için bunlara ihtiyaç vardır.
Vitaminler diğer besleyicilerin (proteinler, yağlar, karbonhidratlar ve mineraller) yararlı duruma gelmesine yardım eder ve bu amaçla kan hücrelerinin, hormonların, genetik materyalin ve sinir sistemindeki kimyasalların oluşmasına yardımcı olurlar. Mineraller karmaşık vücut kimyasal sistemi içinde önemli bir rol oynar.
Vitamin ve Mineraller
Vitaminler, kimyasal özelliklerine dayanarak ‘suda çözünebilen’ veya ‘yağda çözünebilen’ şeklinde sınıflandırılır. Mineraller iki kategoriye ayrılır: makro veya esensiyal mineraller ve iz mineraller. Esensiyal mineraller vücudun göreceli olarak daha büyük miktarlarda ihtiyacı olan maddelerdir.İz mineraller çok az miktarda gereksinim duyulan maddelerdir. Suda çözünebilen vitaminler içinde C Vitamini ve tüm B Vitaminleri sayılabilir. Yağda çözünebilen vitaminler içinde A, D, E ve K vardır. Kalsiyum, fosfor, magnezyum, potasyum, sodyum ve klor makro yani esensiyal minerallere dahildir. Demir, bakır, iyot, flor, krom, selenyum, manganez ve molibden elementleri iz mineraller kapsamındadır.
Antioksidanlar
Antioksidanlar serbest radikal hasarına karşı vücudun doğal savunmasıdır. Bu bileşiklerin işlevi yalnız antioksidan kapasiteleri ile sınırlı değildir. Ancak, halen bu maddelerin ana görevlerinin antioksidan işlevi olduğuna inanılmaktadır. C ve E vitaminleri ve karotenoidler (alfa ve beta karoten), likopen, lutein gibi diğer vitamin benzeri bileşikler ve aynı zamanda selenyum gibi iz mineraller antioksidandır.
Kilo Kontrolü
Bazı insanlar için kilo vermek ana hedef olabilir, fakat genel sağlık da bir o kadar önemlidir. Gerçekten formda olmak özel bir vücut tipi, fiziksel veya atletik bir başarı anlamına gelmez. Formda olmak daha çok sizin üretken ve sağlıklı bir yaşam sürdürmenize yardımcı olan durumdur. Kilo kontrolü sizin yeni bir zindelik ve canlılık düzeyinin tadını çıkarmanızı sağlayacak bir fırsattır. Her şey tek bir adımla başlar. Yapacağınız birkaç değişiklik yaşam tarzınızın doğal bir parçası olacaktır.
Çocuklar
Çocuklar küçük olabilir fakat beslenme ihtiyaçları büyüktür. Onların vücutları büyümek için yeni dokular üretmek amacıyla, daha fazla çalışır. Bu ek çalışma bir çocuğun beslenmesi ile sağlanan besleyiciler ile sağlanır. 7 - 12 yaşları arasında, bir çocuğun boyu 50 cm kadar uzayabilir, ağırlığı da bir misli artar.
Yaşam Tarzı
Yediğimiz gıdalar ve yaptığımız egzersiz sağlığımızın geleceği üzerinde muazzam bir etki yaratabilir. Sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemek, vücudumuzun optimum sağlığına kavuşmasına ve vücut sağlığının korunmasına katkıda bulunur ve yaşam tarzı ile bağlantılı rahatsızlıkların gelişme riskini azaltabilir. Optimum sağlık ilkeleri - Şu beş ilkeyi dikkate alarak vücudunuzda en iyi sonuçları elde edebilirsiniz: iyi beslenme, düzenli egzersiz, yeterli dinlenme, zararlı faktörlerden kaçınma, olumlu tutum.
Bitkiseller
Yazılı tarihin başlangıcından itibaren bitkisel gıdaların yararları kuşaktan kuşağa aktarılmıştır. Bugün, bilimsel araştırmalar bu güçlü, doğal bitkilerin karmaşık yapısı içinde saklı kalmış bir çok bileşenin sırlarını keşfetmeye odaklanmıştır. Bitkisellere örnekler: Bilberry(yaban mersini) normal görme ve gece görüş yeteneğini destekler, sarımsak vücudun genel durumunu güçlendirir ve direnci geliştirir ve Glucosamine eklemlerdeki yarı sıvı maddelerin temel yapı taşıdır.
|
 |
 |
 |
 |
NUTRIWAY Markası
1939’dan beri NUTRILITE/NUTRIWAY* adı bitkisel beslenme destek ürünlerinde doğal bütünlük ve mükemmel beslenme desteği için güvenilir bir marka olmuştur.
70 yılı aşkın bir süreden beri NUTRILITE/NUTRIWAY markası beslenme ve araştırma, yenilikler ve kalite standartları oluşumunda lider olmuştur. NUTRILITE/ NUTRIWAY ürünleri 50’den fazla ülkede satılmakta, bütün dünyada milyonlarca insana sağlık ve zinde yaşam arayışında yeni olanaklar sunmaktadır. İnsan sağlığı ve zindeliğine olan sarsılmaz bağlılığı ile NUTRILITE/ NUTRIWAY markası beslenme sağlığı üzerine odaklanmaya devam ederek sektördeki saygın yerini korumaktadır.
NUTRILITE/NUTRIWAY Dünya’nın önde gelen vitamin, mineral ve beslenme destek ürünleri markasıdır
(Euromonitor International tarafından yapılan araştırmayla desteklenen 2009 satışlarına dayanmaktadır).
2009’de NUTRILITE/NUTRIWAY markası bütün beklentilerin üzerine çıktı. Marka, beslenme ve zindelik alanında saygın bir ses olarak yalnız liderlik rolünü korumakla kalmadı; vitamin ve beslenme destek ürünleri pazarından daha büyük bir pay aldı.
NUTRILITE/NUTRIWAY* kendi sertifikalı organik çiftliklerinde bitkileri yetiştiren, hasat eden ve işleyen tek küresel vitamin ve mineral markasıdır.
(Uluslararası pazar araştırma firması Euromonitor Danışmanlık tarafından yapılan bağımsız incelemeye dayanmakta ve çiftliklerin bulunduğu ülkelerdeki yasalara göre resmi onay kurumları tarafından sertifika verilmektedir.)
NUTRILITE/NUTRIWAY bitki konsantrelerinde kullanılan bitkiler organik ve sürdürülebilir tarım yöntemlerine göre yetiştirilmiştir. Zararlı pestisidler (böcek öldürücü maddeler), herbisidler (zararlı ot öldürücü maddeler) veya kimyasal gübreler yerine biz bu işleri doğanın yapmasını sağlıyoruz.
Euromonitor nedir ?
Euromonitor, uluslararası bir araştırma kuruluşu ve önde gelen bir küresel pazar bilgisi sağlayıcısıdır. Kuruluş, bu amaçla tüketici pazarlarında ve endüstriyel pazarda uluslararası eğilimleri izler. Çalışmaları ve hizmetleri uluslararası iş çevreleri tarafından çok güvenilir ürünler olarak kabul edilir. Kuruluşun 5000'in üzerinde aktif müşterisi bulunmaktadır.
Bu konuda daha fazla bilgi için :
|
Dünyada Nutrilite/Nutriway Çiftçiliği
NUTRILITE/NUTRIWAY kendi sertifikalı organik çiftliklerinde bitkileri yetiştiren, hasat eden ve işleyen tek küresel vitamin ve mineral markasıdır ( uluslararası pazar araştırma firması Euromonitor Consultancy [Danışmanlık] tarafından yapılan bağımsız bir incelemeye dayanarak).
(Çiftliklerin bulunduğu ülkenin yasalarına göre kurulmuş resmi onay kurumları tarafından sertifika verilmiş.) Bu çok önemli beyan 2006’da bir kez daha doğrulandı.
Bu beyanı kanıtlamak için küresel vitamin ve beslenme destek ürünleri markaları incelenmiştir. Marka sahiplerinin aşağıdaki kriterleri karşılaması gerekmektedir:
- Marka içinde bulunan bileşenlerin yetiştirildiği, hasat edildiği ve imal edildiği çiftliklerin ve üretim tesislerinin tam veya kısmi mülkiyeti ve kontrolünün şirkette olması;
- Çiftliklere organik çiftlikler olarak sertifika verilmesi (çiftliklerin bulunduğu ülkenin yasalarına göre kurulmuş resmi onay kurumları tarafından sertifika verilmiş olan.);
- Markanın yedi tanımlanmış küresel bölgenin en az dördünde küresel olarak pazarlanması ve dağıtılması.
|
 |
|
Dünyada Nutriway/Nutrilite Çiftlikleri
Kaliforniya, Washington Eyaleti, Meksika ve Brezilya’da üç ülkede bulunan dört çiftlikte toplam 2590 hektar arazide gerçek anlamda çokuluslu bir operasyon yürütüyoruz.
Nutrilite çiftliklerinde yetiştirilmeyen ve NUTRIWAY™ ürünlerinde kullanılan bitki konsantreleri Nutrilite tarafından konan sıkı kalite standartlarını karşılamak zorundadır. Nutrilite çiftliklerinde çalışan tarım bilimciler bu amaçla NutriCert adlı bir program hazırladılar.
|
 |
NutriCert Programı
NutriCert bir çiftlik sertifikasyon programıdır. Bu program botanik materyal tedarik eden çiftliklerin NUTRILITE/NUTRIWAY markasının tarım felsefesine uyup uymadığını analiz ve garanti eder.
NutriCert programının bir parçası olarak tarım bilimciler bütün çiftliklerle işbirliği yaparak onların doğaya yönelik tarımcılık ilkelerine sadık kalmalarına yardımcı olurlar.
NutriCert programının dayandığı 5 temel ilke vardır:
- Ürün ve bitki çeşitliliği, bitkiler, ağaçlar ve çalılıklarda dikine çeşitlilik ve hayvancılık entegrasyonu, faydalı böcekler ve mikroorganizmalar da buna dahildir.
- Sağlıklı toprak işleme uygulamaları, kompost kullanılması, faydalı toprak mikroorganizmaları, erozyon kontrolü ve minimum mineral gübre kullanımı.
- Toprak kirliliği yada çevresel kirlenme olmaması, genetik olarak modifiye edilmiş organizmalar gibi yöntemlerle. Amaç entegre zararlı yönetimi ve çiftliklerin komşu çiftliklerden gelebilecek potansiyel kirlenme kaynaklarına karşı korunmasıdır
- Derinlemesine kalite kontrol standartları, çiftlik girdilerinin düzgün bir şekilde dokümantasyonu, mahsul kaynaklarının izlenmesi, kirlenmeden sakınmak ve zararlıları kontrol etmek için yazılı planlar ve satılan çiftlik ürünleri için bir kalite güvence programı.
- Çiftlikler çevresinde sağlıklı bir sosyal ortam yaratmak, Çiftlik çalışanlarına eğitim ve öğrenimi de içeren kişisel gelişme fırsatı sağlamak.
Fitobesleyiciler
Bilim adamları bitkilerin insan sağlığına olan olumlu etkilerini tam olarak anlayabilmiş değiller. Fakat bilim adamları insan sağlığının en azından kısmen bitkisel yönden zengin bir beslenme ile sağlanan binlerce bitki kimyasalı veya bileşiği sayesinde olumlu etkilendiğini biliyorlar. Bilim dünyasında bu bitki kimyasallarına FİTOBESLEYİCİLER adı veriliyor.
|
 |
 |
Nutrilite Sağlık Enstitüsü
Rehnborg Beslenme ve Zindelik Merkezi 1996’da kuruldu, daha sonra 2002 yılında adı Nutrilite Sağlık Enstitüsü (NHI) oldu. 100’den fazla kendini işine adamış bilim adamı, araştırmacı ve eğitmenle NHI, ürün odaklı bilim, araştırma ve eğitimle NUTRILITE™/ NUTRIWAY™ markasını desteklemektedir. ABD'de, Buena Park, Kaliforniya'da bulunan NHI Optimum Sağlık Merkezi NHI’nın merkezidir.
Nutrilite Sağlık Enstitüsü (NHI) Optimum Sağlık Merkezi, sağlığa ve NUTRILITE/ NUTRIWAY markasına odaklanmış kişisel, etkileşimli, eğitici ve heyecan verici bir deneyim için bilim, beslenme, zinde yaşam, araştırma ve insanı bir araya getiren dünya klasında bir tesistir. Bu modern tesis Mayıs 2006’da açılmıştır.
Bilimsel Danışma Kurulu
Bilimsel Danışma Kurulu NHI’nın bilimsel kaynağı olarak çalışır. Kurul, NHI’nın sektörle ve akademik çevrelerle ilişkilerini ve işbirliğini güçlendirerek liderlik imajını yükseltmek ve şirketin bilimsel kaynaklarını ve uygulamalarını eleştirel bir gözle incelemek ve değerlendirmek amacıyla çalışır.
Bilimsel Danışma Kurulu Nedir?
Bilimsel Danışma Kurulu akademi, endüstri, tıp ve araştırma alanlarında dünyanın önde gelen bilim adamlarından oluşmaktadır. Kurul üyeliği NHI tarafından saptanan sağlık ve beslenme ile ilgili çeşitli konularda yapıcı bilimsel değerlendirme ve tavsiyelerde bulunur ve kamuoyunu bilgilendirir.
|
Biliyor muydunuz?



Biliyor muydunuz?
1. NUTRILITE™/NUTRIWAY™ ürün grubunun bütün dünyada beslenme destek ürünleri, gıdalar ve içecekler dahil olmak üzere 200 beslenme ürünü vardır.
Biliyor muydunuz?
2. Alfalfanın besin elemanları yönünden zengin olmasının bir nedeni köklerinin toprakta 914 cm derinliğe kadar giderek bitki gıdaları depolarına ulaşması ve sınırlı yağmur koşullarında bile aşırı kuraklığa karşı dayanıklı olmasıdır.
Biliyor muydunuz?
3. 1 kg alfalfa konsantresi elde etmek için 13 kg alfalfa bitkisi gereklidir.
Biliyor muydunuz?
4. Dehidrasyon aşamasında suyun alınması bitki hücrelerindeki temel besin elemanlarını korur. Kuru durumda hiçbir bozulma olmaz.
Biliyor muydunuz?
5. Özütleme (ekstraksiyon) tekniği besin elemanlarını bitkilerden farklı bir işlemle elde eder – liflere ulaşıp vitamin, mineral ve fito-besleyicileri yıkayıp çıkarır, sonra özütleyip (konsantre ederek) ve sprey kurutma ile fito-besleyicileri korur.
|
Glossary
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
A
Açerola kirazı: Karayiblere özgü tropikal bir ağaç olan Açerola ağacının meyvası. Barbados kirazıolarak da tanınan Açerola kirazıbilinen en zengin doğal C vitamini kaynaklarından biridir. C vitamini değerli bir antioksidandır.
Alfalfa: Alfalfa bitkisinin yaprakları mineral ve besin elemanları yönünden zengindir. Bunlar arasında kalsiyum, magnezyum, potasyum, karoten, E, K, B6 vitaminleri ve 8 esensiyal amino asit de vardır. Alfalfa NUTRIWAY Markasının başlıca tarım ürünüdür, çeşitli NUTRIWAY Beslenme Destek Ürününde bulunur.
Alfa-tokoferol: E vitamininin biyolojik yönden en aktif şeklidir. Bir antioksidandır.
Amino asitler: Proteini oluşturan ve sindirim sırasında parçalanan yapıtaşları. 20 standart proteinojenik amino asidinden 8 tanesine esensiyal amino asitler denilmektedir. İnsan vücudu normal büyüme için bunları başka bileşiklerden gerekli olan düzeylerde sentez edemez, bu nedenle gıdalardan temin edilmeleri gerekir.
Antioksidan: Serbest radikalleri yok ederek diğer moleküllerin oksitlenmesini yavaşlatma veya önleme yeteneğine sahip bir moleküldür. Bu şekilde antioksidanlar serbest radikallerin hücrelere zarar vermesinin önlenmesine yardım eder. Tanınmış antioksidanlar arasında C vitamini, E vitamini, karotenoidler ve flavonoidler sayılabilir.
Ara ürün yetiştirme: Özel amaçlarla iki ürünün birlikte dikilmesidir. Bu çoğu zaman yabani ot yetişmesini önlemek, toprak erozyonunu en aza indirmek, faydalı böcekleri tarlaya çekmek veya faydalı olmayan böcekleri yıldırmak için yapılır.
AR-GE: Araştırma ve Geliştirme.
Artan tohum ekim miktarı: Yabani otlara yer bırakmamak için daha yüksek oranda tohum dikmek.
Askorbik asit: C vitamini – serbest radikallerle savaşa yardım eden bir antioksidan.
Beta-karoten: A vitamininin bitki şekli. A vitamininin öncülü veya provitamin A adı verilir. Vücut tarafından gerçek A vitaminine (retinol) dönüştürülür. Beta karoten antioksidan olarak işlev görür.
Beslenme Destek Ürünü: Amacı normal beslenmeyi desteklemek olan ve konsantre vitamin, mineral ve diğer madde kaynaklarından oluşan besinsel ve fiziksel etkilere sahip gıda maddeleri demektir. Kapsül, tablet ve benzer başka şekillerdeki sıvı ve tozlardır.
Besin elemanı: Gıdadan elde edilen ve vücudun büyümesine, yaşamını sürdürmesine ve/veya onarmasına destek olan bir madde. Karbonhidratlar, yağlar, proteinler ve vitaminler organik besin elemanlarıdır. Mineraller, su ve oksijen gibi diğer kimyasal bileşikler de besin elemanı sayılabilir. Göreceli olarak çok miktarda ihtiyaç olan besin elemanlarına makro-besleyiciler denir, daha az miktarlarda ihtiyaç duyulanlara da mikro-besleyiciler adı verilir.
Biyolojik bulunurluk (Bioavailability): Miktarı verilen bir maddenin (vitamin veya mineral) sindirim sistemi tarafından emilebilen miktarının bulunabilirliği.
Biyolojik deney (Bioassay): Canlı hücreleri inceleyerek bir bileşenin hücresel, hücrealtı ve genetik düzeyde ilk etkilerini ölçer.
Bioflavonoidler: Narenciye meyvalarının, yeşil biber, kayısı, kiraz, üzüm, papaya, domates, brokoli ve diğer bitkisel gıdaların pulpasında ve kabuklarında bulunan parlak renkli, kimyasal bileşikler. Biyoflavonoidler antioksidan olarak işlev görebilir.
Buena Park: NUTRIWAY Ürünlerinin sahibi olan Access Business Group’un merkezinin ve imalat tesisinin bulunduğu Güney Kaliforniya’daki kent.
Ç
Çoklu doymamış yağ asidi: (PUFA): Dört veya daha fazla hidrojen atomu eksik ve karbonlar arasında iki veya daha fazla bağı olan bir yağ asidi. Örneğin linoleik asit (iki çift bağlı) ve linolenik asit (üç çift bağlı).
Çözünme test cihazı: Bir tabletin ne kadar zamanda eridiğini öğrenmek için mide hareketini benzeştirir.
Çözünme: Bir katının uygun bir eriyikte bileşik parçalarına ayrılması süreci (örn. şekerin suda erimesi).
D
Dekstroz: Aynı zamanda glükoz olarak bilinen basit, doğal şekilde oluşan bir şeker.
Dengeli Yaşam Programı (DYP):
Amway’in kilo kontrol programı. Program size yavaş fakat sürekli kilo verme sonuçları sunacak ve size enerji alımı ile enerji harcama arasındaki ilişkiyi, gıdaların besin değerlerini ve kendi besin ihtiyaçlarınızı öğretecektir. Daha fazla bilgi için www.amway.com.tr internet sitesine girerek Dengeli Yaşam Programı Marka Merkezine bakın.
Doğal: Doğada üretilen veya var olan işlenmemiş durumda veya fiziksel işleme uğramış durumdaki bir madde.
Doymuş yağlar: Maksimum sayıda hidrojen atomu içeren yağlar. Bunlar genellikle oda sıcaklığında katı (tereyağ) durumda olup çoğunlukla hayvan kökenli gıdalarda bulunur.
Doymamış yağlar: Maksimum sayıda hidrojen atomu içermeyen yağlar. Bu yağlar genellikle oda sıcaklığında sıvı durumdadır (örn. kızartma yağı) ve bitkilerden elde edilir. Bunlara daha katı duruma getirmek için hidrojen atomları eklendiğinde “hidrojene bitkisel yağlar” adını alırlar.
Düşük Etkili Sürdürülebilir Tarım: Çevreye duyarlı, verimli, ekonomik yönden uygulanabilir ve sosyal olarak arzu edilen bir tarım sistemi.
E
Ekstraksiyon (Özütleme): Ürünlerin katı atıklarını ayırarak içlerinde bulunan suda çözünebilen besin elemanlarının hassas şekilde alınması işlemi. Özütleme sürecinde bitkinin besin elemanı yönünden zengin kısmı bitkinin lifli bölümünden ayrılır. Bitkinin lifli bölümü NUTRIWAY ürünlerinde kullanılabilir.
El Petacal: Meksika’nın güneybatısında bol güneş ve yağmur alan ideal bitki yetiştirme iklimine sahip bir Nutrilite çiftliği.
Elektrolit: Eriyik halindeyken elektrik akımını iletebilen herhangi bir bileşik. Potasyum, sodyum, magnezyum, kalsiyum, fosfat, sülfat ve klor insan vücudundaki bilinen elektrolitlerdir.
Emülgatör: Birbirlerine karışmayan iki maddenin karışmasını ve kararlı durumda kalmasını sağlayan bir etken madde, örn. yağlı maddeler ve su.
Enzim: Bazı kimyasal reaksiyonları hızlandırmakta katalizör olarak hareket eden bir protein. Örneğin, sindirim enzimleri gıdaları vücuda yararlı materyaller şeklinde parçalar.
Esensiyal amino asitler: Vücut tarafından üretilemeyen ve beslenmeyle alınması gereken amino asitler. Bunlar izolösin, lösin, lisin, methionin, fenilanin, treonin, triptofan ve valin’dir.
Esensiyal yağ asitleri: Vücudun ihtiyacı olan fakat vücut tarafından yapılmayan ve beslenmeyle alınması gereken yağ asitleri. İki temel yağ asidi linoleik ve alfa-linoleik asitlerdir.
Esensiyal Besin Elemanı: Vücut tarafından sentez edilemeyen ve gıdalardan alınması gereken normal vücut işlevi için gerekli besin elemanı. Bazı esensiyal besin elemanları kategorileri arasında vitamin, mineral, esensiyal yağ asitleri ve esensiyal amino asitler sayılabilir.
F
Fazende Nutriorganica: Ekvatorun yalnızca üç derece güneyinde kurulmuş olan en büyük Nutrilite çiftliği.
Fito-besleyici: (Fito = bitki), Bitkilerin kendilerini toksinlerden ve çevresel kirleticilerden korumak için ürettikleri geniş bir bitkisel bileşik grubu. Fitobesleyicilerin insanlar üzerinde faydalı etkisi vardır.
Fito-kimyasallar: Fito-besleyicilere bakın.
Fruktoz: Meyvalarda ve balda bulunan bir şeker. Meyva şekeri de denen fruktoz rafine sakkarozdan (şeker kamışı veya pancarı şekerinden) daha tatlıdır.
Flavonoidler: Flavonoidler bitkilerde bulunan suda çözünebilen bir pigmentler sınıfıdır. Çiçeklerde sarı veya kırmızı/mavi pigmentlerin üretilmesi ve mikropların, böceklerin saldırılarına karşı koruma gibi birçok işlev yaparlar. Şimdiye kadar birkaç bin flavonoid saptanmıştır. Bunlar esensiyal besin elemanları değildir fakat bu bileşiklerin çoğu antioksidan olarak hizmet eder veya vücut sağlığının sürdürülmesinde başka önemli roller oynar.
Folik asit: Kan oluşumunda ve fetus (ana rahmindeki cenin) gelişiminde temel faktör olan B vitaminlerinden biri.
G
Galaktoz: Laktoz (süt şekeri de denir) oluşması için glükoza bağlı olarak bulunan şeker. Süt ürünlerinde, şeker pancarında, diğer sakız ve zamklarda bulunur.
Geçerli İyi Üretim Uygulamaları (GMP’s): Güvenli, saf ve etkili ürün imal etmek için gerekli yöntemleri, donanımı, tesisleri ve kontrolleri açıklayan yönetmelikler.
Glükoz: Dekstroz olarak da bilinir, beyin ve merkezi sinir sistemi için tercih edilen enerji kaynağıdır.
Glüten: Buğday’da ve yulaf, pirinç ve arpa gibi diğer tahıllarda bulunan bir protein.
GMP’s: Geçerli İyi Üretim Uygulamalarına bakın.
Granülasyon (Tanelenme): İstenilen tutarlılık elde edilinceye kadar ham maddelerin karıştırılma işlemini anlatmak için kullanılan bir terim.
Glükosamin: Vücutta doğal olarak oluşan bir amino şekerdir. Amino şekerler diğer vücut şekerlerinden farklıdır ve işlevleri de farklıdır. Glükosamin vücut dokularının oluşmasında ve sürdürülmesinde önemli bir rol oynar ve kükürdün kıkırdak dokusuna karışmasına yardım eder. İnsanlar yaşlanınca vücutları yeteri kadar glükosamin üretme kapasitesini kaybedebilir, bunun sonucunda dokuların normal yenilenme hızı yavaşlar.
Gübre: Bitkilerin büyümesini nicelik ve nitelik olarak geliştirmek amacıyla toprağın üzerine veya içine konan herhangi bir materyal. Toprağı gübrelemek için kullanılan hayvan dışkısı. Nutrilite çiftliklerinde yalnız kısmen veya tamamen kompost haline getirilmiş hayvan gübresi kullanılmaktadır.
Güçlendirilmiş: Gıdanın besin değerini artırmak için vitamin, mineral ve/veya başka maddelerin eklenmesi.
H
Ham madde: Ambalaj malzemeleri dışında bir ürünün imalatında kullanılan herhangi bir madde.
HPLC: Yüksek Basınç Sıvı Kromotagrafisi’ne bakın.
Hidrojenerasyon: Oda sıcaklığında daha katı ve oksitlenmeye karşı daha dayanıklı duruma getirmek için doymamış bir yağ asidine hidrojen ekleme işlemi.
İ
İstatistiksel Proses Kontrolü (SPC): Tutarlı imalat sonuçlarını sağlamayı amaçlayan bir yöntem. Makineler tabletlerdeki değişmelerin analizinde kullanılır. Bir tablet kabul edilebilir bir aralık içinde değilse otomatik olarak reddedilir.
İzole Soya Proteini: Soya fasulyesinden elde edilen en üstün kalitede protein.
İz mineral: Beslenme için iz veya az miktarda gerekli olan bir element. Demir, bakır, iyot, manganez, çinko, selenyum, krom, molibden ve muhtemelen bazı başka elementler bu gruba girer.
K
Kalori (kilokalori): Gıdada bulunan enerji ölçüsü. Bir kalori bir gram suyu bir santigrat derece yükseltmek için gerekli ısı miktarıdır.
Kalite Kontrol: Saptanmış kalite standartlarının karşılanmasını sağlamak için ham maddeleri, üretim süreçlerini ve son ürünü gözlemleyen sistem veya organizasyon.
Kaplama: Çiğnenmeyen bir tableti kolay yutulabilmesi için çok hafif bir eriyikle kaplamak.
Karbonhidrat: Beslenmede esas enerji kaynağı. Bunlar basit karbonhidratlar (şeker) ve kompleks karbonhidratlardır (nişasta ve lif). Sağlıklı bir beslenme bakliyat, tahıllar, meyva ve sebzeler gibi kompleks karbonhidratlardan birkaç porsiyon içermelidir.
Karotenoidler: Meyva ve sebzelere kırmızı, portakal ve sarı renklerini veren yağda çözünebilen fitobesleyiciler. Karotenoidler radikal hasarı azaltarak antioksidanlar olarak işlev görür. 600’den fazla karotenoid olduğuna inanılmaktadır. En çok tanınanları alfa ve beta karoten, lutein, likopen ve zeaksantindir.
Kırılabilirlik: Bir ambalaj testi tipi. Bu test ürünün ambalajlama ve sevkıyat sırasında bütünlüğünün korunmasını garantiler.
Kimyasal: Kimyasal yöntemle üretilen veya kimyada kullanılan bir madde. (Bütün kimyasallar zararlı değildir – örn. su)
Koenzimler: Bir vitamin veya mineral içeren proteinsel olmayan bir organik madde. Bu madde apoenzim isimli bir proteinle birleşerek aktif bir enzim sistemi oluşturur.
Kolajen: Vücudun bağ dokusunu bir arada tutan lif proteininden yapılmış biyolojik “çimento”. Kolajen oluşumunda C vitamini esastır.
Kompost: Toprağa besin elemanları eklemek ve bitki yetiştirilmesi amacıyla toprağı en iyi duruma getirmek amacıyla ıslah etmek için hazırlanan çürümüş bitki atıkları ve hayvan gübresi karışımı.
Kompresyon (Sıkıştırma): Ham maddeleri tablet şeklinde sıkıştırma işlemini tanımlamak için kullanılan bir terim.
Konsantrasyon: Belirli bir sıvı hacminde besin elemanlarını artırmak için özütlenmiş çözelti içindeki su miktarını azaltma. Turbo film buharlaştırıcı (evaporatör), vakum altında nazik bir buharlaştırma işlemi yürüterek suyu alır ve orijinal bitkiye göre sıvıyı 6-10 defa daha konsantre duruma getirir.
Kurutucu (Dehidratör): Konsantre üretim sürecinde bitkilerin suyunu alır.
Kültürel uygulamalar: Optimum bitki yetiştirilmesini sağlamak için ürünün ve toprağın fiziksel olarak değiştirilmesi. Bu çoğu zaman tarım aletleri, plastik ve saman/yaprak örtüsü kullanılarak veya bitki ekiminin ve hasadının zamanı düzenlenerek yapılır.
L
Lahanagiller: Lahana, Brüksel lahanası, karnabahar ve brokoli gibi çeşitleri içeren bir sebze familyası.
Laktaz enzimi yetersizliği/ laktoza dayanıksızlık (laktoz intoleransı): Laktozu sindirmek için gerekli laktaz enziminin eksikliği. Laktoz intoleransının belirtileri karın kasılması, karın şişmesi ve ishaldir.
Laktoz: Yalnız sütte bulunan bir şeker. Glükoz ve galaktozdan oluşan bir moleküldür.
Lakeview: Kaliforniya’nın Riverside İlçesindeki Nutrilite çiftliği, Tarım Araştırma Merkezi ve işleme tesisi. Yetiştirilen başlıca ürünler alfalfa, havuç, maydanoz ve ıspanaktır. Çiftlikte araştırma ve yeni ürün geliştirme amacıyla şifalı otlar dahil çeşitli bitki türleri yetiştirilmektedir.
Lesitin: Fosfor, lipitler ve kolinden oluşan bir bileşik, yağ emülgatörü olarak işlev görür.
Lif (Besin Lifi): Yalnız bitki kökenli gıdalarda bulunan besinsel lif insan sindirimine değişik derecelerde direnç gösteren bir grup maddedir. Selüloz, lignin, hemiselüloz, pektin ve zamklar beş ana besin lifi tipidir. (Suda çözünebilen ve çözünemeyen liflere bakın). Ham lif besinsel lifin selüloz bölümünü temsil eder.
Likopen: Domates ve karpuzda bulunan ve antioksidan işlevi gören bir karotenoid.
Lipitler: Yağlara bakın.
Lutein: Bitkilerde bulunan bir karotenoid, antioksidan işlevi görür.
M
Makro mineral: İnsan beslenmesinde büyük miktarlarda gerekli olan bir eleman. Kalsiyum, fosfor, magnezyum, sodyum, potasyum ve klor bu kapsamdadır.
Makro-besleyici: Yaşam için gerekli temel yakıt ve materyal kaynağı. Protein, yağ, karbonhidrat ve sudan oluşur.
Maya: Çoğu zaman “insanın yetiştirdiği en eski bitki” adı verilir. Maya, fermantasyon özellikleriyle bilinen tek hücreli bir bitkidir. Besinsel mayalar zengin protein ve pek çok B vitamini kaynağıdır.
Metabolizma: Vücutta gerçekleşen tüm fiziksel ve kimyasal işlemlerin toplamı.
Mikro-besleyiciler: Yediğimiz gıdaların yalnız küçük bir bölümünü oluşturan besin elemanları. Sağlıklı vücut işlevi için gerekli olan vitamin ve mineraller bu kapsama girer.
Mineral: Yerküre kabuğunda bulunan inorganik materyal. Vücutta en az 56 mineral elemanı bulunduğu bilinmektedir, bunların yalnız bir kısmının esensiyal olduğu saptanmıştır. İki kategoriye ayrılırlar: makro mineraller ve iz mineraller.
N
Nutricert: NutriCert tarım sertifikasyon programı bitkisel materyal tedarik eden bütün çiftliklerin NUTRIWAY™ Markasının tarım Felsefesine uygun davranmasını garantiler.
Nutrilite Tarım Uygulamaları (NFP): C.F. Rehnborg’un çevre bilinçli felsefesini uygulayan Nutrilite çiftliklerinin birleşik teknik ve uygulamaları. 60 yılı aşan çiftçilik deneyimi ile en son bilimsel ilerlemeler uygulanarak birleşik, kaynakları koruyan bir tarım sistemi yaratılmıştır. Nutrilite çiftliklerinde uygulanan tarım felsefesi yönetim yoğundur. Bu bağlamda yüksek düzeyde bakım ve koruma ile bitki yetiştirme koşulları optimize edilerek yoğun materyal kullanılmaktadır.
O
Optimum sağlık: İnsanın yalnız hastalık veya halsizlik durumunda olmaması değil, fiziksel, zihinsel ve sosyal zindelik yönünden mümkün olan en üstün durumda bulunması.
Organik Tarım: Organik tarım gıdanın kendisiyle değil, nasıl üretildiğiyle ilgilidir. Bütün organik gıdalara bir organik sertifikasyon programı kapsamında sertifika verilmesi gerekir. Organik tarım devlet tarafından özel olarak geliştirilen ve uyulması zorunlu tutulan uygulamalar ve kurallardır. Organik tarım sertifikasyonu düzenli denetimler, aidatlar ve raporlama gerektirir. Her devletin kuralları farklıdır ve farklı materyalleri kabul eder, sınırlar ve yasaklar. Bu yöntemler biyolojik yönden doğru veya biyolojik olarak yoğundur, materyalden çok yönetim üzerinde odaklanır.
Oksitleyici: Başka bileşikleri oksitleyen bir bileşik (tıpkı oksijenin kendisi gibi).
Oksitlenme: İlk başta oksijen molekülleriyle onların temas halinde oldukları metalden canlı dokuya kadar tüm değişik materyaller arasındaki etkileşimi tanımlar. Oksitlenme esas olarak bir molekül, atom veya iyonun elektron kaybetmesi demektir.
Omurgalı Zararlı Kontrolü Omurgalıların-kuşların ve yarasaların bitkileri zararlı böceklerden korumak amacıyla kullanılması.
Ö
Öğütme işlemi: Bitkilerin besinsel kompozisyonlarını etkilemeden küçük partikül büyüklüğüne düşürüldüğü Nutrilite çiftçilik işlemi.
Öncül: Vitamin, hormon ve enzim gibi aktif bileşene dönüştürülen veya aktif bir bileşik oluşturmak için kullanılan bir madde. Beta karoten A vitamininin öncülüdür.
Önerilen Günlük Alım (RDA): Önerilen Günlük Alım, bilimsel veriler ışığında pratikte tüm sağlıklı kişilerin bilinen besin elemanı ihtiyaçlarını karşılamak için yeterli olduğuna karar verilen besin elemanı alım düzeyidir.
Örtü bitkileri: Rotasyonda kullanılan bitkiler. Özellikle toprağa azot sağladıkları için baklagiller. Bu bitkiler sağladıkları humus için toprağa pullukla karıştırılır, bu şekilde toprağı gevşetir, toprak dokusunu geliştirirler, faydalı böcekleri tutar, yabani otları bertaraf ederler.
P
PABA: Para amino benzoik asit. Çoğunlukla B vitaminleriyle ilgilidir fakat temel bir besin elemanı değildir. PABA gıdalara geniş olarak dağılmıştır.
Parti: Tek bir imalat sürecinde üretilen mallar veya materyaller.
Parti numarası: Bir üretim partisinin imalat, işleme, ambalajlama, kodlama ve dağıtım sürecinin tamamını açıklayan belirgin bir sayı ve/veya harf kombinasyonu.
pH: Bir eriyiğin göreceli asitlik veya alkalin içeriği ölçüsü. pH değeri 1 ile 14 arasında değişir. Yüksek pH düzeyleri alkalinin yüksekliğini düşük Ph ise asitliği gösterir. Nötr pH 7.0’dir. Kan pH’ı normalde 7.4’dür.
Protein: Vücudun düzenli işlev görmesi için gerekli olan amino asitlerden yapılmış bir molekül. Proteinler cilt ve saç gibi vücut yapısının temelidir. Bunlar enzimler, sitokinler, antikorlar gibi maddelerdir. Besin elemanlarının, oksijenin ve atıkların vücut içinde taşınmasını sağlarlar.
Püskürtmeli Kurutma: Sıvı bitki konsantrelerini toz şekline çeviren işlem.
Püskürtmeli Kurutucu: Özütlerdeki sıvıyı buharlaştırmak için kullanılan makine. Hava ısıtılıp püskürtme bölmesine üflenirken sıvı özüt bölmenin duvarına doğru püskürtülür. Sıvı ve sıcak hava karışır, daha sonra toz ürün ayrılır ve varillerde toplanır.
S
Sakkaroz: Çoğunlukla mutfak şekeri denir, glükoz ve fruktozdan yapılmış bir moleküldür.
Saman örtüsü: Sözcük anlamı toprağı örten bir şey demektir. Saman örtülerinin avantajı toprak sıcaklığını aynı durumda tutması, buharlaşmayı azaltması, toprağı kurutucu rüzgarlara karşı koruması, yabani otların yok edilmesine yardım etmesi ve faydalı organizmaları artırmasıdır.
Sentetik: Doğal kökenli olarak değil kimyasal sentez yoluyla elde edilen bir bileşik.
Serbest radikaller: Elektronları eşleşmemiş atomik veya moleküler türler. Vücudumuzda güneş ışığı, duman, hava ve çevre kirliliği, stres ve hatta günlük yemek ve nefes alma işlemi sonucunda oluşurlar. Serbest radikallerin bir elektronu eksik olduğu için diğer moleküllerden elektron “çalarlar”. Bu zincirleme reaksiyonun vücudumuzda hücrelere, proteinlere ve DNA’ya hasar verme potansiyeli vardır. Muhtemelen serbest radikallere karşı en önemli vücut savunması antioksidandır.
Sınırlayıcı amino asitler: Bir protein gıdasında büyüme için gerekli miktara göre en düşük düzeyde var olan esensiyal amino asitler.
Sinerji: İki veya daha fazla bileşiğin birlikte hareket ederek her bileşiğin tek başına elde ettiğinden daha büyük bir toplam etki sağlaması.
Sindirim: Yiyeceklerin emilim yoluyla bağırsak duvarından geçebilmesi için daha küçük parçalara ayrılması süreci.
Sindirim sistemi: Ağızdan başlayıp yemek borusu, mide, ince bağırsak ve kalın bağırsaklarda devam ederek anüste sona eren boru.
Stabilite testi (Kararlılık testi): Raf ömrünü ölçmek için uygulanır. Test tabletlerin dış görünüşünün, parçalanma zamanının ve uzun bir zaman aralığı içinde vitamin/ mineral gücünün incelenmesini kapsar.
Su: Su hayat için gereklidir. Vücutta besin elemanlarını ve toksik materyalleri taşır (böylece yok edilebilirler). Bütün vücut sıvıları için uygun bir ortam yaratır ve terleme yoluyla aşırı sıcaklığı dağıtır. Önde gelen uzmanlar optimum sağlık için günde 1.5 litre su tüketilmesini önermektedir.
Suda çözünemeyen lif: Selüloz, hemiselüloz ve lignin üç en yaygın suda çözünemeyen liftir. Sindirim sisteminden yiyecekler geçerken bu sürecin hızını artırma eğilimi gösterirler.
Suda çözünebilen vitaminler: Vücut içinde su, kan ve diğer vücut sıvıları tarafından emilen ve taşınan vitaminler. Fazla olanlar vücut tarafından atılır. Suda çözünebilen vitaminlerin depolanması minimum düzeydedir bu nedenle beslenmeyle düzenli olarak alınmaları gerekir. B ve C vitaminleri suda çözünebilen vitaminlerdir.
Suda çözünebilen lif: İki ana çözünebilen lif tipi pektin ve zamktır. Bunlar gıdanın bağırsaklara girişini ve kan dolaşımı tarafından emilimini yavaşlatma eğilimindedir. Düşük kan kolesterol düzeylerine yardımcı olabilirler.
Sürdürülebilir tarım: Çevreye duyarlı, verimli, ekonomik yönden uygulanabilir ve sosyal olarak arzu edilen bir tarım sistemi. Nutrilite tarım uygulamalarına bakın.
Ş
Şerit ekim/dikim sistemi: Karşılıklı fayda sağlamak için iki ürünün sıralar halinde peş peşe dikilmesi. Bunun amacı zararlıların hedef türlerini bulmalarını zorlaştırmak veya faydalı avcıların kendilerine bir ev sahibi bulmalarına olanak sağlamaktır.
Taşıma varilleri: Granüle formülleri taşımak için kullanılan paslanmaz çelik kaplar.
Tekli doymamış yağ asidi: İki hidrojen atomu eksik ve karbonlar arasında bir çift bağı olan bir yağ asidi, örn. oleik asit.
Tokoferol: Bir antioksidan olan E vitamini. her biri Grek alfabesinin harfleriyle tanımlanan birçok tokoferol vardır. En büyük biyolojik aktivite gösteren çeşidi alfatokoferoldur.
Tokotrienol: E vitaminin tokoferol bileşiklerinden daha az aktif olan bir şekli.
Toprak Solarizasyonu: Güneş enerjisi ile toprağın ısıtılması yöntemi. Bu yöntem yabani otları doğrudan öldürebilir veya bu otları zayıflatarak mikropların işi bitirmesini sağlayıp dolaylı olarak öldürebilir yahut yabani otları yeterince ısıtarak önce filizlenmesini sağlar daha sonra filizlenmiş tohumları öldürebilir.
Toprak mikroflorası: Toprakta bulunan faydalı özelliklere sahip mikroskobik yaratıklarıdır. Örneğin, kök hastalığının önlenmesine yardım etmek ve bitkilerin besin elemanlarını topraktan elde etmesine destek olmak.
Toprak solucanları: Toprağın havalandırılmasında ve gübrelenmesinde çok önemlidir.
Trout Lake: Dağlarla çevrili bir vadide bulunan Nutrilite çiftliği. Bu durum çevre kirliliğini ve kirleticileri bölgeden uzak tutmaktadır.
Turbo Film Buharlaştırıcı: Doğal bitki özütlerini konsantre duruma getirmek için düşük ısı ve vakumla işleyen donanım.
U
Uluslararası birim (International unit – IU): Bir vitamin aktivite ölçüsü.
Uzaklaştırıcı (Repellent) ürünler: Zararlı böcekleri yıldıran bitkiler.
Ü
Ürün arazi dengesi: Bitki yetiştirilmesini en iyi duruma getirmek amacıyla hassas çevre sistemiyle birlikte çalışılması.
Ürün rotasyonları: Uzun dönemde dengeli bir tarım sistemini sürdürmek için yetiştirilen bitki çeşidini devamlı değiştirmek. Ürün rotasyonu ile sağlam bir toprak yapısı oluşturularak sağlıklı bir toprak elde edilir. Bu şekilde toprağın beslenmesi desteklenmekte, zararlı böcekler ve hastalıklı organizmaların çoğalması engellenmektedir.
V
Vejetaryen: Hayvansal ürün tüketimini azaltan veya tamamen saf dışı bırakan özel bir beslenme türünü (veya yaşam tarzını) benimseyen kişi. Vegan yahut toplam vejetaryen beslenme yalnız bitkilerden elde edilen gıdalar içerir: meyva, sebze, baklagiller (kuru fasulye veya bezelye), tahıllar, tohumlar ve fındık, ceviz vb. Laktovejetaryen beslenme bitkisel gıdalara ek olarak peynir ve diğer süt ürünlerini kapsar. Lakto-ovovejetaryen beslenme süt ürünleri ve yumurta içerir. Ovo-vejetaryen beslenme bitkisel ürünlere ek olarak yumurta içerir.
Vücut Kütle İndeksi (VKİ): Vücut Kütle İndeksi kilo ile boy arasında standart bir orandır ve çoğu zaman genel sağlık göstergesi olarak kullanılır. VKİ’niz ağırlığınızı (kilogram olarak) boyunuzun karesine (metre olarak) bölünerek bulunur. 18,5 ile 24,9 arasındaki bir VKİ pek çok yetişkin için normal kabul edilir. Daha yüksek VKİ’ler kişinin kilolu veya obez olduğunu gösterebilir.
Vitaminler: Normal büyüme ve sağlıklı kalmak için gerekli organik maddeler. Beslenme ile alınmaları gerekir çünkü birkaç istisna dışında insan vücudunda sentez edilemezler.
Z
Zenginleştirme: Gıdanın işlenmesi esnasında yitirilen bazı besin elemanlarının yeniden takviyesi veya ek besin elemanları eklenmesi.
Zindelik: NUTRIWAY ürünleriyle birlikte kullanılan terim sağlıklı bir akıl, vücut ve ruh dengesi demektir.
Yağ asidi: Hidrojene bağlanmış uzun karbon zincirlerinden oluşan organik bir bileşik. Zincirin bir ucunda bir asit grubu, diğer ucunda metil grubu vardır. Yağ asitleri hücrenin başlıca enerji kaynağıdır.
Yağda çözünebilen vitaminler: Yağlar tarafından taşınan ve yağ dokularında depolanan vitaminler. A, D, E ve K yağda çözünebilen vitaminlerdir.
Yağlar (lipitler): Konsantre enerji sağlayan, gıdanın lezzetine katkıda bulunan, yağda çözünebilen vitaminlerin taşıyıcısı olarak hareket eden ve esensiyal yağ asitleri temin eden temel bir besin elemanı. Besleyici yağlar hayatidir ama sağlıklı bir beslenmede birkaç defa tüketilmeleri uygulaması bazı hastalıkların gelişmesine yol açabilir.
Yararlılar (Böcekler): Bitki üretimi için zararlı kabul edilen organizmaları avlayan böcekler.
Yeşil gübre: Tamamen toprağa geri döndürülerek çürümeye bırakılan bir örtü bitkisi. Genellikle baklagiller iyi yeşil gübre olur çünkü toprağa azot verirler. Bazı yeşil gübre ürünleri biçilerek pullukla toprağa geri kazandırılmadan önce birkaç defa büyümeye bırakılır.
Yüksek Basınç Sıvı Kromotagrafisi (HPLC): Bir ayırma/arama tekniği. A vitamini gibi bir besin elemanını vitamin/mineral matrisinden ayırmakta kullanılır. Vitamin analizinde kullanılan esas yöntem.
FAQs
NUTRIWAY Ürünlerinin üretildiği tesiste, üretimde kalite standartlarımız gerek şirket kültürümüzün gerek geleneksel tarım uygulamalarımızın ayrılmaz bir parçasıdır. Hijyenik (temiz) odalar ve özenle bakım yapılan donanım mükemmellik ölçütlerinden biridir. Diğer bir mükemmellik göstergesi de imalat süreci boyunca personelin sergilediği uzmanlık düzeyidir.
- Bitkiler besinsel yönden zirvede iken hasat edilir ve mümkün olduğu kadar hızlı bir şekilde dehidrasyon (suyunun alınması) tesisimize taşınır.
- Konsantrasyon işlemi en ileri teknoloji ile bitkilerin suyunu alır, öğütür ve zengin besin elemanlarını ortaya çıkarır. Böylece mükemmel besin özütleri (konsantreleri) elde edilir.
- Üretilen toz konsantrelerin her partisi, kirletici madde içermediğine emin olmak için ve etkinlik derecesinin uygunluğu yönünden test edilir.
- Bilgisayar kontrollü teraziler her toz konsantrenin tam ağırlığını ve miktarını ölçer.
- Daha sonra çeşitli toz ürünler farklı karışımlarda harmanlanır.
- Bu farklı karışımlar sıkıştırılarak tablet haline getirilir, tabletler yutulmasını kolaylaştırmak amacıyla özel bir solüsyon ile kaplanır ve üzerlerinde çatlak veya kesik olup olmadığı kontrol edilir.
- Üretimi tamamlanan tabletler tazeliğini korumak için özel olarak tasarlanmış şişelere konarak şişelerin ağzı sıkıca kapatılır.
Böyle bir zorunluluk olmamasına karşın İyi İmalat Uygulamaları (Good Manufacturing Practices – GMP) koşullarına uyularak NUTRIWAY ürünlerinin güvenli, uygun şekilde tanınabilen ve en üst kalitede olmaları sağlanır.
NUTRIWAY markasının kalite uzmanları ürünlerimiz üzerinde ayda 15.000’den fazla test yapmaktadır. Kaliteyi sağlamak için yedi farklı tipte test uygulanmaktadır:
- Çözünme Testi bir besin elemanının bir çözelti içinde tutulmasının mümkün olup olmadığını inceler.
- Dağılma (Parçalanma) Testi tabletlerin 30 dakika veya daha kısa sürede dağılıp dağılmadığını inceler.
- Mikro Limit Testi kaplama sayısını ve patojen maddelerin (hastalık yapan mikropların) varlığını denetler.
- Makro Besleyici Testi tüm vitamin, mineral ve diğer besin elemanları yönünden etiket üzerindeki beyanların gerçekleşmesini sağlar.
- Ham Madde Testi tabletleri oluşturan ham maddelerin istenilen kalitede olmasını sağlar.
- Kararlılık Testi tabletlerin raf ömrünü kontrol eder.
Tabletler ambalajlanmadan ve 50’den fazla değişik ülkeye sevk edilmeden önce depolarda ortalama olarak bir haftadan daha kısa süre saklanır.
Ürünün kapsül yada tablet şeklinde satışa sunulmasını etkileyen ana faktör içindeki aktif bileşenin fiziksel özelliğidir. Aktif bileşenlerin formül özelliklerini ve kararlılığını en iyi durumda tutan şekli tercih ediyoruz.
Bir ürünün çiğnenebilir veya yutulabilir şekilde yapmamızı etkileyen temel faktör hedef tüketicimizdir. Örneğin, çocuklara yönelik veya çocukların tüketebileceği bir beslenme destek ürünümüz varsa ürünü çiğnenebilir özellikte imal ediyoruz. Böylece tüketimi daha kolay oluyor. Ayrıca tabletleri yutmakta güçlük çeken bazı yetişkinler de bu ürünleri kullanabiliyor.
Tadı güzel olan çiğnenebilir tablet üretmek zor bir şeydir. Çünkü aktif bileşenlerin çoğunun tadı iyi değildir. Çiğnenebilir tabletler için lezzet verici ve tatlandırıcı gibi daha fazla bileşen gerekmektedir. Bu nedenlerle çiğnenebilir tablet kullanımını çocuklar için de uygun olan multivitaminler ve C vitamini, E vitamini, demir ve kalsiyum magnezyum gibi tekli vitaminlerle sınırlı tutuyoruz.
Bazı NUTRIWAY ürünleri hem doğal hem sentetik kaynaklardan elde edilen vitaminler içerir. Bazı beslenme destek ürünlerimiz sentetik vitaminler olmadan optimum besin elemanı düzeylerini sağlayamadığı için her iki kaynağı kullanıyoruz. Aksi takdirde içinde sentetik vitamin olmadan yeterli besin elemanı temin edebilmesi için tabletlerin insanların tüketemeyeceği kadar büyük olması gerekirdi.
Bu nedenle bazı ürünler sentetik vitaminlerle bitki özütlerinin karışımı şeklinde formüle edilmiştir. Böylece önemli bitkisel besin elemanları bilimsel gereklere uygun beslenme düzeylerinde sunulmaktadır.
Konsantrelerimize giren bitkilerden mümkün olduğu kadar çoğunu kendimiz yetiştirmek için çabalıyoruz. Ancak toplam ürün talebi gerekli tüm bileşenleri çeşit ve miktar olarak kendimizin yetiştirip imal etmemizi imkansızlaştırıyor. Bununla birlikte kendi çiftliklerimizde yetiştirmediğimiz bitki özütleri NUTRIWAY ürünleri üzerinde çalışan tarımsal bilim adamlarının koyduğu sıkı kalite standartlarına uymak zorundadır. Bilim adamlarımız tedarikçileri denetleyen ve onaylayan NutriCert programını devreye sokarak tedarikçilerin NUTRIWAY marka felsefesi olan sürdürülebilir tarım uygulamalarını ve sosyal yönden sorumlu iş uygulamalarını benimsemelerini sağlıyor.
NutriCert programının 5 ana ilkesi şunlardır:
- Ürün ve bitki çeşitliliği,
- Sağlıklı toprak oluşturma uygulamaları,
- Toprak yada çevre kirliliği olmaması,
- Derinlemesine kalite kontrol standartları,
- Çiftlik çevresinde sağlıklı bir sosyal ortam yaratılması.
5 ana ilke ile ilgili daha fazla bilgiyi Nutrilite çiftçiliği bölümünde bulabilirsiniz.
Optimum zinde yaşam için her gün 45’in üzerinde temel besin elemanına ihtiyacımız var. En önemlisi temel besin elemanlarından yeteri kadar almak için yapacağımız gıda tercihleridir. Gıdalarda az miktarlarda bulunan vitamin ve mineraller vücudun düzenli çalışması için gereklidir.
Ortalama bir modern beslenmede her zaman doğru ve yeterli miktarlarda faydalı besin elemanları almayarak vücudun beslenme ihtiyaçlarını karşılamadığımızın farkındayız.
Nakliye, depolama, temizleme, pişirme ve işleme gibi birçok faktör de yemek masasına gelen yiyeceklerin besin içeriğinin azalmasına neden olabilir. Bu nedenle beslenme destek ürünlerini kullanarak en azından önerilen günlük besin elemanları alımını sağlayabiliriz.
Beslenme ve beslenme desteği söz konusu olduğunda hiç kimse birbirinin aynısı değildir.
Çünkü cevap evet veya hayır demek kadar kolay değildir.
İnsanlara bu konuda yapılan öneriler beslenme ihtiyaçlarına göre değişir ve pek çok yönü ve sorunu kapsar, örneğin:
- Gıda tercihleri
- Yaşam dönemi
- Yaşam tarzı
Çeşit eksikliği, işlenmiş gıda, fast food ve yetersiz miktarda porsiyon tüketimi gibi faktörlere bağlı zayıf gıda tercihleri.
Bebeklik, çocukluk, ergenlik, gebelik ve süt emzirme, yaşlılık gibi yaşam dönemleri ek beslenme ihtiyaçları ortaya çıkarabilir.
Yaşam tarzının beslenme üzerinde çok önemli etkisi vardır. Öğünleri atlamak, stresli yaşam tarzı, diyet yapmak ve 1800 kaloriden daha az gıda tüketmek besin elemanı alımını azaltabilir. Egzersiz, sigara, kafein, alkol ve çevre kirliliği beslenme elemanı ihtiyacını artırabilir.
Bütün bu faktörleri dikkate alarak beslenme desteğine ihtiyacınız ve nasıl bir beslenmeye gerek duyduğunuz konusundaki cevaplara ulaşacaksınız.
Herhangi bir beslenme destek ürünü almadan önce hamile bayanların doktorlarına danışmalarını öneriyoruz.
Multivitamin/multimineral ürünleri dışında tüm NUTRIWAY ürünleri birbiri ile uyumludur. Temel multivitamin/multimineral olarak Daily, Chewable Multivitamin veya DOUBLE X™ Beslenme Destek Ürününden biri seçilmelidir. Diğer vitamin ve mineral ürünleri gerektiğinde beslenme desteği olarak kullanılabilir.
Daima ürün etiketi üzerindeki talimata uymalısınız. Ancak, en genel önerimiz NUTRIWAY beslenme destek ürünlerini yiyeceklerle birlikte almaktır. Bu uygulama boş mideye alınan ürünlerin neden olabileceği mide sorunlarını azaltacaktır. Ayrıca yiyeceklerle birlikte alındığında yağda çözünebilen vitaminlerin emilimi daha iyi gerçekleşmektedir.
NUTRIWAY ürünlerini almak için en iyi zaman sabah kahvaltısı veya akşam yemeğidir. Çünkü bu rejim en tutarlı sonuçları vermektedir.
Yeterli besinsel alımı sağlamak amacıyla vitamin ve minerallerin çoğu yıllarca birlikte alınabilir. Bütün dünyada yetişkinler olarak hayatları boyunca beslenme destek ürünleri alan milyonlarca insan bulunmaktadır.
İlaçlarla etkileşim içinde olan bazı bitkisel ürünler vardır. Bu nedenle vitamin/mineral birleşimlerini alırken önerilen düzeyler konusunda dikkatli olmamız gerekmektedir. Ambalaj üzerindeki talimata göre hareket etmek uygun olacaktır.
İlaç alıyorsanız herhangi bir bitkisel destek ürünü kullanmadan önce doktorunuza danışmalısınız.
Hayır, beslenme destek ürünleri herhangi bir hastalığı tedavi edemez. Beslenme destek ürünleri ile en azından önerilen günlük beslenme miktarını almanızı sağlamış olursunuz.
Hayır, kullanma süreleri geçen ürünleri kullanmanızı tavsiye etmiyoruz. Kullanma süresi geçtikten sonra ürünlerin kalitesini ve besin elemanlarının miktarını artık garanti edemeyiz.
Bir gıda veya beslenme yahut diyet destek ürünü beslenmeyi desteklemek amacıyla içinde vitamin, mineral, şifalı bitki veya diğer botanikler, amino asitler veya başka bileşenler içeren bir üründür. Gıda destek ürünleri özütler ve konsantreler de olabilir ve tablet, kapsül, yumuşak jel, jel kapsül, sıvı veya toz şeklinde bulunabilir.
Uygun olmayan yemek yeme ve yaşam tarzı alışkanlıkları nedeniyle birçok beslenme alışkanlığı gerekli besinsel bileşenler yönünden eksik kalabilir. Beslenme yeterli değilse muhtemelen bazı besin elemanları eksik kalacaktır. Vücudumuzu beslenme destek ürünleri ile takviye etmek bu tür beslenme sonucu eksik kalan besin elemanlarının temin edilmesini sağlayabilir.
Optimum bir zinde yaşama kavuşmak için doğru gıda ve doğru beslenme destek ürünlerini seçmeniz, egzersiz yapmanız ve dinlenmeniz gerekir. Bu amaçla sağlıklı alışkanlıklar edinmeniz ve yaptığınız her şeyi dengeli olarak yapmanız gerekir.
NUTRIWAY markasının değerleri.
- Tecrübe ve tarihi miras değeri: Bir adam 1927’de olağanüstü bir fikir ortaya attı – zinde yaşamı güçlendirecek bir beslenme destek ürünü yaratmak. Carl Rehnborg çalışmalarına devam ederek 1934’de ilk multivitamin beslenme destek ürünü olduğuna inanılan ürünü geliştirdi. NUTRIWAY araştırma, tarım, işleme ve imalat alanında 70 yılı geçen bir deneyime sahiptir.
- Bitki/ Botanik Değeri: NUTRIWAY ürünlerinde kullanılan bileşenlerin çıkarıldığı bitkisel ürünler sürdürülebilir tarım yöntemleri ile yetiştirilmektedir. Zararlı pestisit (böcek ilacı), herbisit (yabacı ot öldürücü) ve kimyasal gübreler yerine işi doğanın kendisini yapmasını sağlıyoruz. Nutrilite çiftliklerinde uygulanan bazı yöntemler Bütünleşik (Entegre) Zararlı Yönetimi, Zararlılarla Mücadele, Zaralı Ot Kontrolü ve Toprak Yönetimidir.
- Güven değeri: NUTRIWAY markası bitki ekilmesinden, yetiştirilmesine ve hasat edilmesine kadar, imalattan ambalajlanmış son ürüne kadar her aşamada rakipsiz bir kontrol uygulamaktadır.
- Bilim Değeri: Beslenme Destek Ürünleri sektöründe lider olabilmek için o şirketin bilimin en ileri noktasında olması gerekir. Nutrilite Sağlık Enstitüsü liderlik rolünü fevkalade ciddiye almaktadır. Giderek artan patentlerin sayısı NUTRIWAY ürünlerinin ve ilgili işlemlerin pazardaki diğer markalardan gerçek anlamda farklı olduğunu göstermektedir.
NUTRIWAY Ürünleri üzerinde çalışan bilim adamlarına ve araştırmacılara verilen patentler, üstün nitelikte ürünlerimizi markaya özel teknoloji ile tamamlayarak NUTRIWAY markasının gelişmesine yardım etmektedir.
NUTRIWAY ürünlerinin yaratılması ve imal edilmesi söz konusu olduğunda ilkelerimizden taviz vermemiz söz konusu değildir.
FDA (Food and Drug Administration – Gıda ve İlaç Dairesi) Amerika Birleşik Devletlerinde bulunan yetkili bir kurumdur. Bu nedenle böyle bir sertifika Avrupa pazarları için geçerli değildir. Ayrıca NUTRIWAY ürünleri ilaç değildir. Bu nedenle ürünler ticari olarak satışa sunulmadan önce onay için FDA’ya başvurulması söz konusu değildir.
Elbette pazarlanan tüm NUTRIWAY ürünleri Avrupa ve yerel hukuki mevzuata uygundur ve yerel pazarın gereklerine göre başvuru/tescil işlemleri yapılmaktadır.
Avrupa ülkelerinde beslenme destek ürünlerini düzenleyen farklı yasalar, direktifler, yönetmelikler ve başka yerel hukuki mevzuat bulunmaktadır. Yürürlükteki yasal mevzuata uygun olması için Avrupa’da bazı ürünlerin formülleri farklı olmaktadır.
 |
NUTRILITE™/NUTRIWAY™ Markası
GÜVENEBİLECEĞİNİZ KALİTENİN 75. YILINI KUTLUYOR
NUTRILITE / NUTRIWAY* markası son 75 yılda kazandığı deneyimle doğadan ve bilimden en iyisinin elde edilmesine yardım ederek müşterilerinizin hayattan daha fazlasını elde etmelerini sağlıyor!
Aşağıdaki sekiz temel gerçekle müşterilerinizin NUTRILITE / NUTRIWAY markası hakkında bilgi sahibi olmalarını sağlayın:
|
 |
*(based on 2007 sales as supported by research conducted by Euromonitor International).
Yeni online NUTRIWAY™ Yaşam Tarzı Değerlendirme Formu'nun sizin için neler yapabildiğine göz atmak ister misiniz?
Sizlere yeni online NUTRIWAY Yaşam Tarzı Değerlendirme Formu'nu sunuyoruz!
Bu web uygulaması kendi beslenme durumlarını değerlendirmelerinde müşterilere yardımcı olması açısından, anket tarzında düzenlendi. Yeme ve içme alışkanlıkları, ayrıca özel rejim unsurları ile ilgili bir dizi soruya yanıt vererek sağlıklı beslenme hakkında bilgi sahibi oluyorsunuz.